Flamenco
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Sahne | 125 g |
| Mandeln gemahlen | 1 EL |
| Milch | 500 g |
| Kakao | 3 EL |
| Zucker | 3 EL |
| Amaretto | 8 cl |
| Kaffee schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)473 (113)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett6,4 g
Zubereitung
1. Sahne mit Mandeln steif schlagen und kalt stellen. 1/2 l Milch erhitzen, Kakao, Zucker und 1/2 Tasse Kaffee in die heiße Milch gießen und unter ständigen rühren aufkochen lassen. Vom Herd nehmen Amaretto zugeben, in Tassen gießen und Sahnehaube aufdressieren.
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vom
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