Sahne-Soße für Salat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sahne-Soße für Salat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Crème fraîche | 2 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Honig, Salz, Pfeffer | etwas |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Cognac | 1 TL |
| evtl. Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)737 (176)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)737 (176)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Saure Sahne, Creme fraiche u. Zitonensaft vermischen u. mit Honig, Salz u. Pfeffer würzen.
2.Cognac u. Tomatenmark mit vermischen u. mit frischen Kräutern verfeinern.
3.Z.B. zu einer Rohkostplatte reichen.
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vom
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