Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
rote getrocknete Chilischoten | 10 Stück |
Wacholderbeeren | 1 Teelöffel |
Lorbeerblatt | 1 Stück |
Kräuter der Provence | 1 Eßlöffel |
Olivenöl | 750 Mililiter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
11 Min
11 Min
1.Chilischoten und Wacholderbeeren grob hacken und mit Lorbeerblättern und Kräuter der Provence in eine Flasche füllen. Dann mit dem Oliven-Öl aufgießen. Etwa eine Woche gut ziehen lassen.
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vom
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