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Gorgonzola-Dressing

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gorgonzola125 g
Sauerrahm150 g
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.8o g Gorgonzola und den Sauerrahm pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Restlichen Gorgonzola in ganz kleine Würfel schneiden und unterheben. Mit Basilikumblättchen und rosa Pfefferkörnern garnieren.

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