Knoblauch-Mayonnaise

leicht
( 4 )


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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb 1
Senf 2 TL
Öl 250 ml
Zitronensaft 6 EL
Knoblauchzehen 6
Salz, Pfeffer etwas

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2277 (544)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
1,6 g
Fett
59,9 g

Zubereitung

Eigelb mit Senf verrühren. Öl Zitronensaft unter Rühren zufügen. Knoblauch dazupressen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Rezept von paulchen282
vom 05.04.2009
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