Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotwein | ½ Liter |
| Eier | 4 |
| Zucker und Zimt nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)299 (71)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1. Man schlage gut 1/2 Liter Rotwein mit Zucker und Zimt und 4 Eiern auf milder Hitze schaumig, fülle den Schaum in Gläser und trinke ihn warm.
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vom














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