Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Margarine | 40 gr. |
| gekochte Kartoffeln | 200 gr. |
| Mehl | 50 gr. |
| Ei | 1 |
| Salz,Muskat,Paprikapulver | etwas |
| griebener Käse | 65 gr. |
| Semmelbrösel | etwas |
| Ausbackfett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1868 (446)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett30 g
Zubereitung
1. Zur schaumig gerührten Margarine geriebene Kartoffeln, Mehl, Ei, Gewürze und Käse geben. Aus der gut vermegten Masse Kugeln formen, in Semmelbrösel wälzen und in siedendem Fett hellbraun backen.
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vom










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