Gefüllte Kartoffel-Schiffchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte Kartoffel-Schiffchen 
Weitere Rezepte
Kartoffelrisotto
Knödel-Auflauf m Pilzrahm
Überbackene Quark-Kartoffeln
Pilzragout mit Kartoffelknödel
Brokkoli-Käse-Kartoffeln
HAUPTGERICHT - Kräuterquark mit Salzkartoffeln
Gefüllte Kartoffel-Schiffchen- Gefüllte Kartoffeln mit Paprika
- gefüllte kartoffeln vom blech
- Gefüllte Kartoffeln
- *Vorspeise - Krabbenkartoffeln
- Kartoffel - Gerichte : Pikante Ofenkartoffeln
- Überbackene Käsekartoffeln
Überbackene Käsekartoffeln- Ofenkartoffeln
- Beilagen - Karamelisierte Kartoffeln
- Gefüllte Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel gegart | 8 große |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Magerquark | 200 gr. |
| Salz Pfeffer Muskat | etwas |
| Butter | 1 EL |
| Meerrettich frisch gerieben | 1 EL |
| Bergkäse gerieben | 125 gr. |
| Schnittlauch Basilikum Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett13,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffel gut waschen und abbürsten, 20 Min. in Salzwasser garen, herausnehmen. Längs halbieren,, inneres mit einem Löffel herauslösen und in Salzwasser 5 Min. weiterkochen.. Abgießen, gut abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel und Knoblacu klein würfeln, in Butter andünsten. Mit Quark, Meerrettich, Käse, zerdrückten Kartoffeln mischen. Mit allen Gewürzen abschmecken. Ofen auf 200° C vorheizen. Kartoffelmasse in die ausgehöhlten Kartoffeln sritzen, in einer gefetteten Form ca 15 Min. backen Mit gehackten Kräuter bestreut servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von bergsee
vom
Kommentare zu „Gefüllte Kartoffel-Schiffchen“