Avocado - Röllchen

Name: Avocado Röllchen - schnell & einfach - von Kissenklauerin
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 reife Avocado; 3 EL Zitronensaft; 1 TL Wasabi; Salz; Pfeffer; 12 Scheiben kalter Schweinebraten

25 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Avocado	3 reife
Zitronensaft	3 EL
Wasabi	1 TL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
kalter Schweinebraten	12 Scheiben

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Avocados schälen, halbieren, entkernen, würfeln. Fruchtfleisch mit Zitronensaft und Wasabi zermusen, mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Bratenscheiben mit Avocadocreme besteichen, aufrollen. Nach Wunsch mit Chiliringen und Avocadowürfeln garnieren. Bis zum Servieren kühlen.
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Rezept von Kissenklauerin
vom 11.03.2009

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