Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fischbrühe | 500 ml |
| Fischfilet frisch | 250 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zitronensaft frisch gepresst | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)151 (36)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate1 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Brühe zum Kochen bringen, mit Salz und Pfeffer, Zitronensaft abschmecken. Fischfilet würzen und mit Zitronensaft beträufeln, 10- 15 Minuten ziehen lassen, anschließend in Würfel schneiden, in die Brühe geben und 5 Min. ziehen lassen. Die Suppe in Suppentassen füllen und mit Kräutern garnieren.
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vom









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