Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch | ½ L |
Eier | 2 |
Honig | 4 EL |
Weinbrand | 6 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eier trennen, die Milch erhitzen, Eigelb, Honig und Weinbrand verrühren, unter die erhitzte Milch mischen, Eiweiß steif schlagen und zu Schluß unterheben, in feuerfesten Gläsern heiß servieren
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vom
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