Bunter Nudel-Gemüsesalat mit Erdnußöl
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| bunte Nudeln | 200 g |
| gemischts Gemüse | 200 g |
| Erdnußöl | 6 EL |
| Pöllauer Apfelessig | 1 EL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)978 (234)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate40,9 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Nudeln und Gemüse in Salzwasser al dente kochen, mit kalten Wasser abschrecken. Salzen und pfeffern, mit Erdnußöl und Apfelessig marinieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****z
vom
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