Suppe: Eistich

Name: Suppe: Eistich - einfach - von Karintongers
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier; 2 Eigelb; 1 Tasse Milch; Salz,Muskat; Butter zum ausstreichen der Form

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Eier	2
Eigelb	2
Milch	1 Tasse
Salz,Muskat	etwas
Butter zum ausstreichen der Form	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten gut verschlagen.In eine gefettete Form geben.Zugedeckt im heißen Wasserbad 20min ziehen lassen bis die Masse vollständig gestockt ist.Masse stürzen und in Würfel schneiden.In Suppe servieren.
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Rezept von Karintongers
vom 23.02.2009

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