Tomaten-Cocktail
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 1 kg |
| Zwiebel | 1 kleine |
| grüne Pfefferschote | 1 kleine |
| Orangen | 3 |
| Zitrone | 1 |
| Olivenöl | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Ketchup | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Tomaten waschen und halbieren. Pfefferschote halbieren und von ihren Kernen befreien und waschen.
2.Die Orangen und die Zitrone auspressen. Den Saft mit Tomaten, Zwiebel, Pfefferschote und Öl im Mixer fein pürieren.
3.Mit Zucker, Salz und Ketchup abschmecken und in eisgekühlten Gläsern anrichten
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vom
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