Bruschette a la Oliven

Name: Bruschette a la Oliven - schnell & einfach - 264 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Knoblauchzehe frisch; 250 gr entsteinte schwarze Oliven; 3 Eßl Olivenöl; Salz,Pfeffer; 8 Scheiben Baguette; geriebener Emmentaler

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Knoblauchzehe frisch	1
entsteinte schwarze Oliven	250 gr
Olivenöl	3 Eßl
Salz,Pfeffer	etwas
Scheiben Baguette	8
geriebener Emmentaler	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Oliven Klein schneiden und sehr fein hacken oder pürieren.Knobizehe schälen und fein hacken mit den Oliven mischen,Olivenöl dazugeben Mit Salz und Pfeffer würzen.Paste auf den warmen Baguettescheiben verteilen. Den geriebenen Emmentaler auf den Baguettescheiben verteilen und ncoh einmal kurz im Ofen backen.
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Rezept von B****i
vom 03.02.2009

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