Kräuterbutter
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 g |
| frische Kräuter z. B. Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Estragon | etwas |
| Thymian, Salbei, Rosmarin) | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3066 (733)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett82,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3066 (733)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett82,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter weich werden lassen. Kräuter waschen, trockenschleudern und fein hacken. Kräuter mit Butter vermengen, mit Salz würzen. Alles mit Alufolie zu einer Rolle formen und kalt stellen. Am besten mehr machen und etwas einfrieren.
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vom
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