Das sind unsere Rezepte der Woche

Immer montags wird von der Redaktion ein Rezept gekürt, um Ihnen außergewöhnliche, schöne oder einfach nur leckere Rezepte zu präsentieren. Wir gratulieren recht herzlich und freuen uns auf weitere köstliche Rezepte der Woche.

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ZUTATEN
Backen: Franzbrötchen - Rezept - Bild Nr. 7750
Backen Franzbrötchen
02:15
2,9k
6
ZUTATEN
  • Weizen Mehl Type 550
  • Zucker
  • Salz
  • frische Hefe
  • Milch kalt
  • Ei
  • Butter weich
  • außerdem
  • Butter eiskalt
  • Butter zerlaufen
  • Zucker
  • Zimt gemahlen
  • Ei
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Möhre
  • Stangensellerie
  • Olivenöl
  • Rindfleisch zB fRouladen
  • Pancetta Bauchspeck Italien
  • Rot- oder Weißwein trocken
  • Tomaten eingelegt ad Dose inkl Sud
  • Lorbeerblatt
  • Pfeffer, Salz, Zucker
  • Vollmilch
  • gehobelter Parmesan
  • gehackte Petersilie
  • Pasta nach eigenem Wunsch und Personenanzahl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch, 1,5 oder
  • Sojafrischmilch
  • Zitronen oder
  • Zitonensaft, fertig
  • Hartweizengrieß
  • Kichererbsenmehl
  • Asafötida
  • Gourmet Pfeffer oder nach Geschmack
  • Kräuter der Provence
  • Thymian
  • Paprikapulver edelsüß
  • Salz
  • Sahne oder
  • Sojasahne
  • Zitrone, davon den Saft
  • Rapsöl zum Braten
  • Mangold, frisch vom Markt
  • Zwiebel, rot
  • Knoblauchzehe
  • Salz, Gourmet Pfeffer nach Gusto
  • Sahne oder Sojasahne zum Ablöschen
  • Butter oder
  • Alsan
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Maishähnchen
  • Zitronen unbehandelt
  • Knoblauch asiatisch
  • Schalotte
  • Bacon-Scheiben
  • Rosmarin frisch
  • Gemüsebrühe
  • Weißwein
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika scharf
  • 5-Gewürze-Pulver
  • Kartoffeln festkochend
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Kartoffeln festkochend
  • Salz
  • Rinderhack
  • Zwiebel
  • Gewürzsalz aus meinemKB
  • Knoblauchpfeffer aus meinemKB
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Bockshornkleepulver
  • Tellicherry-Pfeffer
  • Tomatenmark
  • Wasser
  • Majoran getrocknet
  • Schnittlauch frisch
  • Öl
  • Butter
  • Mehl
  • Milch
  • Blumenkohlsud von oben
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpffeffer aus meinem KB
  • Emmentaler geraspelt
ZUTATEN
Röstgemüse-Suppe - Rezept - Bild Nr. 7603
Röstgemüse-Suppe
01:25
1,5k
1
ZUTATEN
  • Paprikaschote rot
  • Paprikaschote gelb
  • Möhren
  • Zwiebeln rot
  • Knoblauchzehe
  • Chilischote
  • Estragon frisch
  • Rapsöl
  • Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Granatapfel frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchenteile
  • Olivenöl extra vergine
  • Bruschettagewürz
  • Knoblauchzehe gerieben
  • Kaninchenfond
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch
  • Paprikaschote rot
  • Zwiebel
  • Zucchino
  • Fenchel frisch
  • Karotte
  • Knoblauchzehe
  • getrocknete Tomaten in Öl
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz und Pfeffer
  • Burschettagewürz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schalotte
  • Rapsöl
  • Erbsen gelb
  • Gemüsebrühe
  • Kartoffeln mehlig
  • Salz und Pfeffer
  • Chiliflocken rot
  • Eier
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Milch
  • Zucker
  • Vanilleschoten nur Mark
  • weissen Rum
  • Backpudding Grundrezept
  • Schokolade 70
  • Kaffee oder Espresso
  • Mehl
  • Butter
  • Eier
  • Mandeln gemahlen
  • Zucker
  • Salz
  • Schokoladensirup
  • Puderzucker
  • Pistazien frisch gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fischfilet frischnach deiner Wahl
  • Zitrone frisch den Saft
  • Karotte
  • Pastinake frisch
  • Lauch Porree
  • Oliven mit Stein
  • Petersilien Wurzel
  • rote Paprika Streifen
  • Champignons
  • Sellerie frisch
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Salz, Pfeffer adM
  • Pertersilie frisch od gefroren
  • Backpaier
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Frischhefe
  • Milch warm
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Französische Salzbutter weich
  • Zucker
  • Eier
  • Eigelb
  • Wasser
  • Butter für die Backform
ZUTATEN
Quarkkuchen - Rezept - Bild Nr. 6944
Quarkkuchen
01:00
6,2k
155
ZUTATEN
  • Magerquark
  • Milch
  • Bananen Reste
  • Eigelbe
  • Eiweiße
  • Zimt
  • Honig, flüssig nach Geschmack
  • Minze Deko
  • Beere nach Geschmack
  • Zartbitterschokolade, gerieben
  • VollmilchZartbitterstreusel
  • Puderzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ingwer, walnussgroß
  • Rosinen
  • Kardamomkapseln
  • Zimtstange
  • Pimentkörner
  • Pfefferkörner schwarz
  • Olivenöl extra vergine
  • Olivenöl extra vergine
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Paprikapulver
  • Zitronengras getrocknet und gemahlen
  • Currypulver
  • Honig flüssig
  • Kaffir-Zitronenblätter
  • Lammfleisch aus der Keule
  • Butterschmalz
  • Tomatenmark
  • Feigen getrocknet
  • Rosinen
  • Lammfond
  • Bioorange
  • Salz und Pfeffer
  • Wasser
  • Jasminreis
  • Salz
  • Cashewnuss geröstet
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wildschweinnacken gewolft
  • schwarzes Salz frisch gemörsert
  • Langer Pfeffer frisch gemörsert
  • roteblaue Zwiebel
  • alte Laugenbrezel gehexelt
  • Zwieback gehexelt
  • Eier Grösse L
  • frische Kurkumawurzel
  • Estragon Senf
  • roter Kampot Pfeffer frisch gemörsert
  • ButterOelmischung
  • weisse Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Chili rot geraspelt
  • Tomatensaft
  • Butter
  • Tomaten
  • Zucker
  • Broccoli frisch
  • Salz und Pfeffer
  • Gemüsefond
  • Drillinge
  • Butter
  • Muskatblüte geschreddert
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbshaxe
  • Sonnenblumenöl
  • Karotten
  • Speck
  • Champignons
  • Lauch
  • Knollensellerie
  • Zwiebel
  • Gemüsebouillon
  • getrocknete Aprikosen
  • Kartoffel
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Rosmarin Gewürz
  • Weisswein
  • Milch
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