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„8 Buttermoehrchen Rezepte“
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Karotten-Kartoffelpüree mit zarten Buttermöhrchen und Schnitzel Wiener Art
ZUTATEN
Schweine Schnitzel
Eier
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Zucker
Semmelbrösel eigene Herstellung
Muskatnuss frisch gerieben
Sonnenblumenöl
Kartoffeln eigene Ernte
Karotten
Salz
Zucker
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Butter eiskalt
Sahne
Paprikapulver edelsüß
Möhren
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie glatt frisch
Mehl
Honig flüssig
Ei
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Das perfekte Dinner
Gesottener Kalbs-Tafelspitz an Meerrettichcreme, Buttermöhrchen und Rosmarin-Ofenkartoffel
ZUTATEN
Suppengemüse
Salz
Tafelspitz
Butter
Meerrettich
Mehl
Sahne
Pfeffer
Salz
Muskat
Zucker
Kartoffeln festkochend
Olivenöl
Rosmarin
Karotten
Butter
Zucker
Pfeffer
Salz
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Zuckerschoten
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Wasabinuss
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Schweinegulasch aus der Keule
ZUTATEN
Schwein Bratenfleisch frisch
Möhren
Sellerie frisch
Pilze
Stange Lauch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Wildgewürz
Salz grob
Pfeffer bunt
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Tomatenmark dreifach konzentriert
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Falscher Hase - Hackbraten
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
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Majoran
Worcestersoße
Eier Freiland
Brötchen alt - eingeweicht
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Knoblauchzehen gehackt - ohne innenleben ;
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Rezept von
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gedünstetes Schollenfilet in grüner Currysauce
ZUTATEN
Schollenfilets natur tiefgefroren
Dill frisch
Sahne
Zitronesaft frisch gepresst
Zitronenpfeffer
Meersalz
Currypulver grün
Pfefferminzöl zum andünsten
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Rezept von
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Roastbeef unter Senfkruste mit Portweinzwiebeln
ZUTATEN
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Roastbeef
Zwiebeln
Portwein
Semmelbrösel
Senf mittelscharf
Senf süß
Butter
Kräuter der Saison
Rinderbrühe
Mehl
Möhre
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Butter
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