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Zwiebelkuchen

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Blätterteig1 Päckchen
Zwiebeln1 ½ kg
Sauerrahm500 Gramm
Eier6
Speckwürfel200
Salz, Pfeffer, Musakt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Den Blätterteig auf ein etwas tieferes Backblech auslgen. Zwiebel in feine Ringeschneiden und mit ca. 2 EL Öl glasig braten. Saurerrahm und Eier unterziehen. Gut mit Salz, Pfeffer und Musakt würzen.Dann alles gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Zum Schluß noch den Speck darauf verteilen. Ca. 30 min bei 180 Grad Umluft backen lassen.

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    Rezept von crazyshopper
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