Bratkartoffelwürfel Bratkartoffeln
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffel geschält frisch | 4 Stück |
| Schinkenwürfel | 80 Gramm |
| Röstzwiebeln | 20 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | 2 Prise |
| Paprika edelsüß | 1 Prise |
| Curry | 1 Prise |
| Sonnenblumenöl | 4 Esslöffel |
| Kräuter der Provence | 2 Teelöffel (gestrichen) |
| Kümmel | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1033 (246)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett17,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1033 (246)
Eiweiß12,9 g
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Fett17,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kartoffeln waschen und in kleine Würfel schneiden - Öl in der beschichteten Pfanne erhitzen Stufe 8 von 10 oder 2 von 3 - Kartoffelwürfel 10 Minuten unter gelegendlichem Wenden braten. Jetzt Schinkenwürfel hinzugeben und 3 Minuten mit anbraten. Sakz, Pfeffer, Curry, Paprika, Kümmel, Kräuter und Röstzwiebeln hinzugeben und braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von V****T
vom
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