Kohlpfanne
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffeln | 1 ½ Kilogramm |
| Weißkohl frisch | ½ |
| Porree | 1 Stange |
| Karotten | 1 |
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Chili getrocknet | 1 Messerspitze |
| Schinkenwürfel | 125 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1002 (239)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett17,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1002 (239)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett17,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Weißkohl, Porree unnd Karotten putzen und fein schneiden.
2.Schinkenwürfel mit dem Hackfleisch in einer großen Pfanne oder Bräter ohne Fett braten. mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Kartoffeln und Gemüse zufügen und ca 20 Minuten mitgaren. Abschmecken und anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****H
vom
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