Suppe: Käsesuppe mit Polenta und Gemüse

30 Mineinfach
Suppe: Käsesuppe mit Polenta und Gemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Maisgries, feinkörnig2 gehäufte El
Wasser½ L
Knoblauch, gepresst1 Zehe
rote Chili, in Ringe geschnitten1
Gemüsebrühe, gepulvert etwas
Baharat etwas
Orient-Wonder-Gewürzmühlenmischung etwas
Tomaten, gewürfelt2 mittelgroße
Lauch, in Scheiben geschnitten und geviertelt0,33 Stange
Kochkäse mit Kümmel100 Gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Maisgries in einem Topf schön rösten, damit er ein Röstaroma annimmt.

    2. Wasser hinzugießen und die Gewürze, Knobi und Chili hineingeben. Aufkochen und das Gemüse hinzugeben. Dann den Kochkäse einrühren. Alles pikant abschmecken und in tiefen Tellern servieren. Ist sehr scharf, aber gut! Viel Spaß beim Nachmachen!

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