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Kuchen: Kekstorte oder Lukullus

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kokosfett250 g
Eier2
Zucker120 g
Kakao ungesüßt4 EL
Butterkekse2 Pck
Cognac etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Das kokosfett in einen Topf schmelzen lassen, die Eier mit dem Zucker und Kakao cremig schlagen , jetzt das Kokosfett erst tröpfchenweise dann schneller unterschlagen.

    2.Eine Form mit Klarsichtfolie auslegen darauf eine Schicht Kakaocreme, dann die Kekse von einer Seite in Cognac tauchen und auf die Creme legen , darauf wieder Creme, Kekse bis alles verbraucht ist die letzte Schicht sollten Kekse sein.

    3.Alles abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.Für Kinder statt in Cocnac in Milch wenden, man kann auch Kaffee nehmen je nach Geschmack.

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    Rezept von jasti180101
    vom
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