Obstkuchen
40 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 200 gr. |
| Margarine | 100 gr. |
| Staubzucker | 100 gr. |
| Eier Freiland | 2 |
| Backpulver | 2 Msp |
| Milch | 1 dl |
| Marillen - Aprikosen oder Zwetschken | 300 gr. |
| für das Blech | |
|---|---|
| Margarine | etwas |
| Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)995 (238)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate31,2 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)995 (238)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate31,2 g
Fett10,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Margarine, Zucker und Dotter cremig rühren, Mehl mit Backpulver vermengen und mit Milch unter den Fettabrieb heben; festgeschlagenen Eischnee unter die Masse heben.
2.Masse auf ein befettetes, bemehltes Blech ca 1 cm hoch aufstreichen, mit entkernten Marillen oder Zwetschken belegen., in das gut vorgeheizte Rohr schieben bei lagsam ansteigender Hitze ca. 35 Minuten backen.
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vom
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