Obstkuchen in unzähligen Variationen

Seien es die heimischen Gartenfrüchte oder exotisches Obst – in Obstkuchen können Sie Ihre Lieblingsfrüchte nach Belieben kombinieren. Für einen simplen Obstkuchen benötigen Sie meist nur wenige Hauptzutaten. Ist der Boden fertig, können Sie ihn mit frischem Obst belegen. Wie Sie Ihren Obstkuchen mit Zutaten wie Nüssen, Honig oder Kokosraspeln aufpeppen, erfahren Sie hier.

Ein Obstkuchen schmeckt leicht und fruchtig

Wegen seines erfrischenden Geschmacks eignet sich ein Obstkuchen besonders für die warmen Sommertage. Ob beim Picknick im Grünen oder beim Kaffeekranz zu Hause – der Obstkuchen passt zu vielen Anlässen. Obstkuchen vom Blech sind praktisch für größere Kaffeerunden, ausgefallene Obstkuchen-Kompositionen machen auch auf dem Geburtstagstisch eine gute Figur.
Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
01:00
5,8k
11
ZUTATEN
  • Eier Freiland
  • Puderzucker
  • Salatöl
  • Eierlikör
  • Mehl gesiebt
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Kokosrand
  • Kokosraspeln
  • Zucker
  • Tortengusspulver
  • Ananasmarmelade
  • versch. Obst
ZUTATEN
Tortenboden für Obstkuchen - Rezept
Tortenboden für Obstkuchen
00:45
5,5k
15
ZUTATEN
  • Zucker
  • Butter
  • Mehl
  • Eier
  • Backpulver
  • Zitronensaft
ZUTATEN
Obstkuchen mit Decke - Rezept
Obstkuchen mit Decke
01:30
2,3k
8
ZUTATEN
  • Mehl
  • Backpulver
  • Margarine
  • Zucker
  • Salz
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Milch
  • Obst
  • Butter geschmolzen
  • Puderzucker
ZUTATEN
Obstkuchen Fruchtkuchen - Rezept
Obstkuchen Fruchtkuchen
04:20
2k
0
ZUTATEN
  • für den Obst-Boden
  • Mehl
  • Backpulver
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Eier
  • Butter
  • Zutaten für Buttercreme
  • weiche Butter
  • Puderzucker
  • Zutaten für Belag
  • Mandarinen
  • Pfirsisch aus der Dose
  • Brombeeren frisch oder gefroren
  • Material
  • Kuchenform Springform oder Obstbodenform
  • Tortenring
  • Zutaten für Tortenguss
  • den Aufgefangen Saft der Dosenmandarinen
  • Tortenguss
  • Zucker
ZUTATEN
Reggae-Obstkuchen mit "Blitzbisquit-Boden" - Rezept
Reggae-Obstkuchen mit "Blitzbisquit-Boden"
00:25
4,8k
14
ZUTATEN
  • Eier
  • Wasser lauwarm
  • Zucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Ananas Konserve abgetropft
  • bis 3 Kiwi frisch, oder 1 Konserve abgetr.
  • Kirschen Konserve abgetropft oder
  • Erdbeeren frisch
  • Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
  • Milch, für den Pudding und etwas Zucker
  • Kokosnuss Raspeln
  • Tortengusspulver, klar
  • Kokosnuss Raspeln oder Kokoschips
ZUTATEN
Obstkuchen " Fleckenteppich " - Rezept
Obstkuchen " Fleckenteppich "
1,7k
3
ZUTATEN
  • Für den Boden
  • Zucchini
  • Eier
  • Zucker
  • Bourbonvanillezucker
  • Salz
  • Mehle
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Für den Belag
  • Schlagsahne
  • Sahnequark
  • Mascarpone ersatzw. Doppelrahmfrischkäse
  • abger.Schale von Orange
  • Saft von Zitrone
  • Puderzucker
  • frisches Obst z.b. Erdbeeren , Blaubeeren , Weintrauben
  • Mandarin-Orangen
  • Ananas
  • Tortenguss weißer
  • Melisseblättchen zum garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tortenboden oder Obstboden - fertig gekauft - oder selbst gemacht
  • einige Kirschen aus dem Glas
  • Ananasringe
  • Kiwis, in halbierten Scheiben
  • Banane in Scheiben geschnitten
  • Tortenguss, klar
  • Kokosraspeln
  • Mikado-Sticks mit Schokolade
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
01:40
883
1
ZUTATEN
  • Mehl gesiebt
  • Mondamin-Pulver
  • Zucker
  • Backpulver
  • Margarine
  • Eigelb
  • Haselnüsse gemahlen
  • Zimt gemahlen
  • Belag :
  • Mirabellen frisch
  • Mandarin-Orangen
  • Guss:
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Haselnüsse gemahlen
ZUTATEN
OBSTKUCHEN - Rezept
OBSTKUCHEN
1,2k
17
ZUTATEN
  • Feinkristallzucker
  • Eier
  • Öl
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Obst nach Saison
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
811
3
ZUTATEN
  • Eier
  • Wasser lauwarm
  • Zucker
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Backpulver
  • Für den Belag:
  • Obst nach Wahl
  • Dosefrüchte
  • Vanillepudding
  • Marmelade
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
00:40
568
8
ZUTATEN
  • Mehl
  • Margarine
  • Staubzucker
  • Eier Freiland
  • Backpulver
  • Milch
  • Marillen - Aprikosen oder Zwetschken
  • für das Blech
  • Margarine
  • Mehl
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
02:30
10k
38
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Wasser
  • Mehl
  • Backpulver
  • Magerquark
  • Heidelbeeren
  • Sprudelwasser
  • Puderzucker
  • Vanillinzucker
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
00:31
7,4k
8
ZUTATEN
  • Obsttortenteig
  • Mandarinen
  • Sauerkirschen
  • Gelatine
  • Vanillepuddig
  • Schokoraspeln
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
623
4
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Eier
  • Eierlikör
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Salz
  • Zwetschge frisch
  • Rohrzucker, Mandelblättchen zum bestreuen
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
673
3
ZUTATEN
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Weizen Mehl Type 405
  • Weizen Vollkornmehl
  • Backpulver
  • ***************
  • Obst z.B. Ananas u. Pfirsiche oder frisches Obst
  • Tortengusspulver klar
  • Fruchtsaft bzw. Wasser
Obst einkochen und es haltbar machen - Tip
TIPP
Obst einkochen und es haltbar machen
14k
2
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
1k
1
ZUTATEN
  • Butter
  • Staubzucker
  • Vanillezucker
  • Mehl gesiebt mit 1TL. Backpulver
  • grob gehackte Kochschokolade
  • Eier
  • Eierlikör oder Rum oder etwas Milch
  • Obst nach Bedarf , Marillen, Kirschen, Weintrauben Pflaumen
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
01:30
1,2k
4
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Zucker
  • Mehl
  • Eier
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Für den Belag
  • Pfirsiche
  • Erdbeeren
  • Trauben
  • Kiwis
  • Kirschen
  • Tortengusspulver
ZUTATEN
Obstkuchen - Rezept
Obstkuchen
01:10
755
12
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
  • Ei
  • Salz
  • Pfirsich oder Sauerkirschen oder anderes Obst, frisch oder aus der Dose
  • Saure Sahne
  • Sahne
  • Zucker
  • Eier
  • Vanillesoßenpulver
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