BayernBurger

Zubereitung

• 1.Öl in einer Pfanne erhitzen und den Leberkäs' darin von beiden Seiten kurz anbraten.

  2.Die Laugensemmeln halbieren und die untere Hälfte mit dem süßen Senf bestreichen.

  3.Leberkässcheiben halbieren, auf die untere Laugensemmelhälfte legen und mit Krautsalat belegen.

  4.Crème fraîche glattziehen und einen Kleks auf den Krautsalat setzen, mit Röstzwiebeln bestreuen und mit Gurkenscheiben belegen.

  5.Die obere Hälfte der Laugensemmeln aufsetzen.

• Dazu passt:

  6.ein "frischer" Salat

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  Rezept von d****d
  vom 25.08.2011