425 Rezepte der hamburger Küche

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Brotreste
  • Dörrfrüchte
  • Rohrzucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Zitrone
  • Milch
  • Weißwein
ZUTATEN
Hamburger Clown - Rezept
Hamburger Clown
00:30
720
2
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Pflanzenöl
  • Tomatenketchup
  • Salz schwarzer Pfeffer
  • Hamburgerbrötchen
  • Butter
  • Eier
  • Kresse Gartenkresse
ZUTATEN
Mexicaner
00:04
1,3k
3
ZUTATEN
  • Sangrita Picante
  • Bio Tomatensaft
  • Vodka
  • Tabasco
  • Pfeffer
  • Salz
  • Chillipulver oder Flocken
ZUTATEN
fischbrötchen
00:05
364
0
ZUTATEN
  • fischtäbchen
  • brötchen
ZUTATEN
Hamburger Aalsuppe
00:40
775
1
ZUTATEN
  • grüner Aal 3 Stück
  • geräucherte Makrelenfilet oder Sadinen in Öl
  • Süße Sahne
  • Fischfond
  • Dill gehackt
  • Zitrone frisch
  • Estragon frisch gehackt
  • Majoran getrocknet
  • Butter geschmolzen
  • Mehl gesiebt
  • Salz und weißen Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sesam-Hamburgerbrötchen
  • Rinderhack
  • Salz, Pfeffer,
  • Knoblauchzeheä
  • Chesterscheibletten
  • Ketchup, Mayo
  • Zwiebel in Ringe geschnitten
  • Eisbergsalat, gewaschen
  • Gurke scheibiert
  • Tomaten
  • Eigelb
ZUTATEN
Hamburger
00:20
132
0
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Brot vom Vortag
  • Ei
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Toasties
  • Hamburgerpatties oder 300g Rinderhack
  • Salz
  • Scheiben Gouda
  • Saure Gurken oder Cornichos
  • Eisbergsalat- blätter
  • Ketchup
  • Majonaise
  • frische Gurke
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hamburger Sesambrötchen
  • Champignons frisch
  • Zwiebel frisch
  • Petersilie glatt frisch
  • Salz und Pfeffer
  • Kräuterbutter
  • Lollo rosso Salat
  • Dattelkirschtomaten
  • Öl
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch 1,5 Fettgehalt
  • Rapsöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Dijon Senf
  • Zucker extrafein
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Senfgurkensaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Paprika grün1
  • Paprika rot
  • Paprika gelb
  • Zucchini grün
  • Okraschoten
  • Zwiebel frisch
  • Gemüsebrühe
  • Currypaste grün
  • Olivenöl
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hamburgerbrötchen aus meinem KB
  • Hackfleisch gemischt
  • Vollkorntoast
  • Ei
  • Senf
  • Chillisalz
  • Knoblauch-Würz-Öl aus meinem KB
  • Zwiebeln frisch
  • Tomaten frisch
  • Gewürzgurken Sauerkonserve abgetropft
  • Scheibletten
  • Remoulade, Majonäse, Ketchup, Chilliketchup, Senf
ZUTATEN
Burger "Hot and Spicy" - Rezept
Burger Hot and Spicy
2k
12
ZUTATEN
  • Hamburger Brötchen, groß
  • Rinderhackfleisch
  • Chilischote rot
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Senf
  • Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian, Rosmarin
  • Bella-s Avocado-Dip mein KB
  • Manchego-Käse, gerieben oder in Scheiben
  • Tomate frisch, in Scheiben
  • Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten
  • Senf
  • Tomatenketchup
  • Tabasco
ZUTATEN
Hot Dogs - Rezept
Hot Dogs
00:20
4,3k
8
ZUTATEN
  • Hot-Dog Brötchen
  • Bratwürste oder mehrere kleine Bratwürstchen
  • Zwiebel
  • Kräuterbutter
  • Salatblätter
  • Goudascheiben
  • Tomatenketchup
ZUTATEN
Knusperspeck - Rezept
Knusperspeck
443
2
ZUTATEN
  • Speck gewürfelt
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  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 11
  • 22
  • 29
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