Feuer

Zubereitung

• 1.chilis + Parikaschoten entkernen,dann beides in feine Streifen schneiden.

• 2.Mit dem Salz gründlich vermischen.

• 3.dann in 1 Glas ,das luftdicht schließt füllen.

• 4.4 Wochen an einem dunklen,kühlen Ort ruhen lassen.

• 5.Nun den Essig zufügen und alles fein pürieren,in eine Flasche umfüllen

• 6.1 weitere Woche stehen lassen.

• 7.Und schon ist das Feuer einsatzbereit

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  Rezept von s****r
  vom 05.08.2011