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Kürbiskern-Kräuterquark

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Rezept: Kürbiskern-Kräuterquark
Rezept mit Bild: Kürbiskern-Kräuterquark
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250 gMagerquark
100 gQuark Halbfettstufe
50 mlMilch
Kräutersalz
Pfeffer aus der Mühle
4 StieleThymian frisch gehackt
2 StieleRosmarin frisch
8 Basilikumblätter
2 ELPetersilie frisch
1 HandvollKürbiskerne frisch
Zitronensaft frisch gepresst

Rezept Zubereitung Kürbiskern-Kräuterquark

1 Die beiden Quarksorten mit der Milch cremig rühren.
2 Die Kräuter fein hacken und untermischen.
3 Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit ein paar Tropfen zitronensaft abrunden.
4 Die Kürbiskerne etwas hacken und unterheben.
5 Mit ein paar Blättchen Thymian und Kürbiskernen garnieren.
Rezeptinfos für:

Kürbiskern-Kräuterquark

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 322 (77)
Eiweiß 11,6 g
Kohlenhydrate 4,0 g
Fett 1,4 g
 
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Kommentare (bisher 11) zu:

Kürbiskern-Kräuterquark

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Maître
03.03.2012 06:20 Uhr
Auch das ist was für mich ! 5 ***** für Dich... LG Gabi
Maître
19.06.2011 11:19 Uhr
Dazu dann Pellkartoffeln - ein wunderbares Essen. LG Moni
Maître
19.06.2011 11:17 Uhr
Kann ich mir super zu Bruschetta vorstellen.....
Maître
19.06.2011 10:23 Uhr
Hmmm, das ist wieder lecker. Ich bekomme gleich grossen Appetit. 5***** LG Jutta
Maître
18.06.2011 18:54 Uhr
ich liebe Quark mit "Vogelfutter" :o) 5*
Maître
18.06.2011 14:26 Uhr
Das mit den Kürbiskernen finde ich eine tolle Idee...5***** Lg Andy
Maître
18.06.2011 14:21 Uhr
hmm mag ich auch sehr lecker 5* LG Christa
Maître
18.06.2011 13:47 Uhr
Toller Quark...............Besonders klasse mit den Kürbiskernen...................Das mag ich auch.............GLVG.
Profi-Koch
18.06.2011 13:43 Uhr
mhm das klingt lecker und das, wo ich Kürbiskerne so liebe! Danke für die tolle Idee, da bin ich wirklich noch nicht drauf gekommen! 5*chen und lg Caro
Maître
18.06.2011 13:40 Uhr
Die Idee mit den Kürbiskernen ist eine Wucht. ****** VG

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