Kürbiskern-Kräuterquark
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| 250 g | Magerquark |
| 100 g | Quark Halbfettstufe |
| 50 ml | Milch |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 4 Stiele | Thymian frisch gehackt |
| 2 Stiele | Rosmarin frisch |
| 8 | Basilikumblätter |
| 2 EL | Petersilie frisch |
| 1 Handvoll | Kürbiskerne frisch |
| Zitronensaft frisch gepresst |
Rezept Zubereitung Kürbiskern-Kräuterquark |
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|---|---|
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Die beiden Quarksorten mit der Milch cremig rühren. |
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Die Kräuter fein hacken und untermischen. |
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Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit ein paar Tropfen zitronensaft abrunden. |
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Die Kürbiskerne etwas hacken und unterheben. |
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Mit ein paar Blättchen Thymian und Kürbiskernen garnieren. |
| Rezeptinfos für: | Kürbiskern-Kräuterquark |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 322 (77) |
| Eiweiß | 11,6 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| Fett | 1,4 g |
Kommentare (bisher 11) zu:Kürbiskern-Kräuterquark |
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Maître
03.03.2012 06:20 Uhr
Auch das ist was für mich ! 5 ***** für Dich... LG Gabi
Maître
19.06.2011 11:19 Uhr
Dazu dann Pellkartoffeln - ein wunderbares Essen. LG Moni
Maître
19.06.2011 11:17 Uhr
Kann ich mir super zu Bruschetta vorstellen.....
Maître
19.06.2011 10:23 Uhr
Hmmm, das ist wieder lecker. Ich bekomme gleich grossen Appetit. 5***** LG Jutta
Maître
18.06.2011 18:54 Uhr
ich liebe Quark mit "Vogelfutter" :o) 5*
Maître
18.06.2011 14:26 Uhr
Das mit den Kürbiskernen finde ich eine tolle Idee...5***** Lg Andy
Maître
18.06.2011 14:21 Uhr
hmm mag ich auch sehr lecker 5* LG Christa
Maître
18.06.2011 13:47 Uhr
Toller Quark...............Besonders klasse mit den Kürbiskernen...................Das mag ich auch.............GLVG.
Profi-Koch
18.06.2011 13:43 Uhr
mhm das klingt lecker und das, wo ich Kürbiskerne so liebe! Danke für die tolle Idee, da bin ich wirklich noch nicht drauf gekommen! 5*chen und lg Caro
Maître
18.06.2011 13:40 Uhr
Die Idee mit den Kürbiskernen ist eine Wucht. ****** VG
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