Schokokuchen

Zubereitung

• 1.Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig ruehren. Die Eier einzeln dazugeben und mit ruehren.

• 2.Das Mehl, mit dem Backpulver abwechselnd mit der Milch zu den Eiern geben und mit dem Mixer weiterruehren.

• 3.Den Kakao in 2 El Wasser aufloesen und mit den Schokoraspeln in den Teig geben .

• 4.Eine Form fetten und im vorgeheitzten Ofen bei 190 Grad ca 60 Min. backen.

• 5.Den heissen Kuchen stuerzen und mit den Schokoraspeln die Oberflaeche bestreuen.

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  Rezept von s****i
  vom 02.03.2011