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Schokokuchen mit flüssigem Kern

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Zutaten für
Personen
Rezept: Schokokuchen mit flüssigem Kern
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100 gr.Bitterkuvertüre
100 gr.Butter
3 Stk.Eier Gr. M
80 gr.Zucker
50 gr.Mehl
1 EsslöffelKakaopulver
0.5 TeelöffelBackpulver
Butter für die Form
Zucker für die Form
Vanilleeis
Puderzucker

Rezept Zubereitung Schokokuchen mit flüssigem Kern

1 Die Kuvertüre grob hacken und mit der Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2 In der Zwischenzeit die Eier und den Zucker kräftig miteinander verrühren.
3 Kakaopulver, Mehl und Backpulver mischen und mit der Eier-Zuckermischung verrühren.
4 Nun die Formen buttern und mit etwas Zucker bestreuen.
5 Die geschmolzene Schokomasse unter die Eier-Zuckermischung rühren.
6 Den Teig nun in die Formen füllen. (nur bis zur hälfte, da der Kuchen noch aufgeht) Den Schokokuchen für 10-12 min in den Ofen geben.
7 Jetzt sollte der Kuchen außen fest und innen noch schön flüssig sein. Um ganz sicher zu sein, lieber 1-2 Förmchen mehr machen damit man vor dem servieren testen kann. Dazu eine Kugel Vanilleeis servieren und den Kuchen mit etwas Puderzucker bestäuben. Guten appetit !
Rezeptinfos für:

Schokokuchen mit flüssigem Kern

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1992 (476)
Eiweiß 5,7 g
Kohlenhydrate 51,6 g
Fett 27,7 g
 
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Kommentare (bisher 10) zu:

Schokokuchen mit flüssigem Kern

Bewertung für Schokokuchen mit flüssigem Kern bitte oben rechts abgeben!
Tellerwäscher
07.10.2013 20:56 Uhr
Danke für dieses köstliche Rezept! Die Muffins waren sehr lecker! LG Tabeja
Maître
13.04.2011 22:07 Uhr
Mmmhhh, der sieht aber auch seeeeehhhr lecker aus. LG und 5 *****
Maître
23.03.2011 10:07 Uhr
Mmmmmmmmh.... für mich zwei bitte... schokoladige 5*****. Lg von der Ela
Maître
23.03.2011 00:00 Uhr
Ooooooooh zu mir, zu mir, zu mir, aber sofort !!! LG*****
Maître
22.03.2011 22:07 Uhr
Wow! Genial! LG Nadine
Maître
22.03.2011 21:34 Uhr
Einfach lecker ***** dafür ,lg Barbara
Maître
22.03.2011 21:14 Uhr
HAst du zufällig noch ein kleines Küchlein für mich über????? Das sieht nämlich mjamm, mjamm, lecker-schmecker aus!! LG, Susanne
Maître
22.03.2011 20:34 Uhr
Der sieht ja wirklich superlecker ! 5 ***** LG, Gabi
Maître
22.03.2011 20:11 Uhr
Schau toll aus, macht richtig Appetit drauf ! LG Sonja
Küchenchef
22.03.2011 20:04 Uhr
Schaut einfach köööööstlich aus!! ***** für dich!! LG Traudl

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