Thunfischhäppchen für die warmen Tage

15 Mineinfach
Thunfischhäppchen für die warmen Tage - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Thunfisch Konserven1 Dose
Zwiebel frisch½ Stück
Gewürzgurke2 Stück
Apfel½ Stück
Schnittlauch frisch etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz etwas
Peperoni mild1 Stück
Baguette6 Scheibe
Butter10 Gramm
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Thunfisch mit der Lauge in eine Schüssel geben, Zwiebel, Gurken und Apfel in kleine Würfel schneiden und zugeben. Schnittlauch und Peperoni in kleine Ringe schneiden und unterheben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut durchmischen.

    2. Die Baguettescheiben mit Butter bestreichen, den Salat auf die Scheiben häufen und mit Petersilie verzieren.

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    Rezept von ChinaRalf
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