Aus dem Backofen - Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf

Zubereitung

• 1.Das hackfleisch u.frühlingszwiebeln anbraten , kräftig würzen .in einer anderen pfanne die champis in butter anbraten .sahne , schmand , frischkäse u. etwas geriebenen käse zum hackfleisch geben u. alles mit einander verrühren.

  2.jetzt alles schichtweise in eine gefette auflaufform geben ( siehe fotos ) , kartoffeln mit salz u. pfeffer würzen , zum schluß geriebenen käse drüber streuen u. ca 30-45 min. bei 180 grad umluft über backen...... mmmmhhhhhh das war sooooo lecker ;-)))

  3.auweia ich hab den spinat vergessen , hatte noch etwas TK blattspinat , den hatte ich zusammen mit dem hackfleisch angebraten , will euch ja nix vor enthalten hihi

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  Rezept von shariswunderland
  vom 26.05.2010