Fleischkäse in Zwiebel-Bier-Sosse
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fleischkäse | 2 Sch. |
| Butterschmalz | 1 EL |
| Zwiebeln | 3 |
| Bier | 150 ml |
| gekörnte Brühe | etwas |
| Wasser | 200 ml |
| Sossenbinder dunkel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleischkäse in Butterschmalz knusprig braun braten. Heraus nehmen.
2.Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In der selben Pfanne anbraten.
3.Mit Bier ablöschen und langsam einköcheln lassen , bis Zwiebeln braun aber weich sind.
4.Mit Wasser ablöschen und gekörnter Brühe würzen. Mit Sossenbinder abbinden.
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vom
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