Beilage: Frühlingsgemüse!
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Öl | 1 EL |
| Zwiebelwürfel | 1 EL |
| Buttergemüse, TK | 300 Gramm |
| Wasser | 4 EL |
| Kräutersalz, Pfeffer | etwas |
| Frühlings - Mousse von Milram | 3 EL |
| gehackte, frische Petersilie | 2 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)77 (18)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)77 (18)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Öl erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, Buttergemüse und Wasser dazugeben und bis zur gewünschten Bißfestigkeit köcheln lassen. Mit Kräutersalz und Pfeffer gut würzen!
2.Frühlings-Mousse unterrühren und vor dem Servieren Petersilie zugeben. Schmeckt leicht und mal ein wenig anders!
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vom
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