Meine feine Weincreme

Zubereitung

• 1.Zucker und Eier schaumig rühren. Den Zitronensaft, Orangensaft sowie das Vanillesoßenpulver einrühren.

  2.Diese Masse mit dem Weißwein aufkochen und dann abkühlen lassen

  3.Unter die kalte Creme die geschlagene Sahne heben.

  4.Die Weincreme in Sektschalen füllen und vor dem Servieren mit Weintrauben und Sahne garnieren. Eventuell mit Schokoraspeln bestreuen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Anna-Anita
  vom 17.11.2009