1. Home
  2. Rezept
  3. Weincreme

Weincreme

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker125 gr
Eier2
Zitronen unbehandelt2
Orange unbehandelt1
Vanillesoße zum Kochen1 Päckchen
Weißwein¼ Liter
Cremefine oder Sahne1 Becher
Weintrauben zur Deko
Schokoraspeln zur Deko
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zitronen und die Orange waschen und etwas von der Schale abreiben.Dann auspressen.

    2.Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.

    3.Den Zitronen und Orangensaft sowie das Soßenpulver einrühren.

    4.Die Eiercreme mit dem Weißwein zum kochen bringen und dann abkühlen lassen.

    5.Cremefine oder Sahne schlagen und unter die erkaltete Creme rühren.

    6.Mit halbierten entkernten Weintrauben und Schokoraspeln garnieren

    7.Die Creme kann von Schritt 1bis 4 vorbereitet werden. Dafür die Creme mit Frischhaltefolie abdecken.

    8.Für Kinder kann man eine Creme mit Traubensaft machen .Dann den Zucker etwas Reduzieren

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Anna-Anita
    vom
    Profilbild von Anna-Anita

Auch lecker

Kommentare zu „Weincreme“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich