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Zitronencreme die 2.

2 Std 22 Minleicht
Zitronencreme die 2. - Rezept - Bild Nr. 3912

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zitronen2
Apfelsaft naturtrüb100 ml
Zucker50 gr.
Speisestärke20 gr.
Schlagsahne100 ml
Puderzucker½ EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 22 Min

  • 1.Die Zitronen halbieren und den Saft auspressen und mit Apfelsaft auffüllen. Den Saft in einen Topf geben ,mit Zucker und Stärke glatt rühren . Unter ständigem Rühren erhitzen ,bis die Creme anfängt zu binden .

    2.Vom Herd nehmen ,etwas abkühlen lassen und in Dessertschalen oder Gläser füllen.Dann mind.2 Std.(oder über Nacht )abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

    3.Sahne und Puderzucker steif schlagen .Zitronencreme damit servieren .

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    Rezept von Sheeva1960
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