Gifferstee
1 Std 5 Minleicht
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Unter 30 Minuten : Eine heiße Schüssel für kalte Tage
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Wasser | 4 Liter |
| Zimtstangen, halbiert | 3 |
| Sternanis | 4 |
| Zucker | 300 gr |
| Kandiszucker | 4 Stk |
| Schwarztee | 4 Btl |
| Rotwein | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)507 (121)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)507 (121)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Wasser bis und mit Kandiszucker aufkochen und ca. 45 Minuten kochen lassen, d.h. ca. 1/3 einkochen lassen.
2.Tee und Wein dazugeben, bis vors Kochen bringen, ca. 10 Minuten ziehen lassen, absieben und heiss geniessen.
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vom
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