SOßE: CURRYSOßE
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 50 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Mehl | 30 gr. |
| Geflügelbrühe | ¼ Liter |
| Sahne | ¼ Liter |
| Curry | 1 TL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1012 (242)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett23,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1012 (242)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett23,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zwiebel in der Butter glasig dünsten.Mit Mehl bestäuben und kurz mit anschwitzen, nach und nach Geflügelbrühe und Sahne auffüllen. Mit Curry und Salz abschmecken.
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vom
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