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Der Grill glüht schon wieder...

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zwiebel1
Knoblauchzehen2
Paprikamark150 g
Curry2 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Olivenöl etwas
Thymian gerebelt etwas
Rosmarin gerebelt etwas
Pul Biber oder Chilli aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Zwiebel und Knoblauch pellen und grob würfeln. Zwiebeln, Knoblauch, Paprikamark und Curry in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren. Während dessen das Öl eintröpfeln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Salz, Pfeffer und Pul Biber pikant abschmecken. Zum Schluß noch eine Prise Thymian und Rosmarin zugeben und nochmals kurz durchpürieren. Fleisch min. 1 Std. darin marinieren.

    2.Für Stine: DAS FLEISCH IST NOCH IM LADEN!!!

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    Rezept von s****5
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