Flammkuchen italienisch
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Flammkuchen italienisch 
Weitere Rezepte
Gemüsekuchen
ANTIPASTO: INVOLTINI DI PARMA E PIÙ - Parmaschinkenröllchen und mehr
Mini Quiches – 12 Stück
Dinkel-Tomaten-Drei-Käse-Pizza
Pizza Parma
Pikantes Backen: Rosenkuchen mit Knoblauch- Crème fraiche
Flammkuchen mit Tomaten
Ricotta-Basilikum-Parmesan-Klößchen mit Tomatenoße
Tarte flambeé....
Piadina Romagnola
Waffeln mit Tomaten-Mozzarella-Füllung
Hauptgericht vegetarisch - Vegetarischer Flammkuchen
Burger-Wrap
Pizza vom Blech
Gefüllte Pizzabrote
Pesto-Lasagne und Tomaten-Mozzarella-Rolle
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Flammkuchenteig für 2 Flammkuchen (fertig gekauft) | etwas |
| Crème fraîche | 250 g |
| Mozarella | 2 gross |
| Kirschtomaten | 10 |
| Pesto | 3 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Parmaschinken | 100 g |
| Rucola | 1 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (302)
Eiweiß26,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett21,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (302)
Eiweiß26,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett21,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Teig ausrollen und daraus 2 Flammkuchenböden formen. Anschließend beide mit Crème fraîche (ca. 0,5 cm dünne Schicht) bestreichen. Nun für die vegetarische Variante die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden und den Teig damit belegen. Für die Fleischvariante den Teig mit Parmaschinken und Rucola belegen.
2.Das Ganze dann im Ofen bei 250 °C für ca. 8 Minuten backen. Vor dem Servieren den vegetarischen Flammkuchen noch mit Pesto beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Flammkuchen italienisch“