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ZUTATEN
Rosara und die Wilde Sau mit geschmortem Bördegemüse - Rezept
Rosara und die Wilde Sau mit geschmortem Bördegemüse
08:20
44
0
ZUTATEN
  • Wildschweinrücken
  • Wildgewürz
  • Salz und Pfeffer
  • Suppengrün frisch
  • Champignons braun
  • Knoblauchzehe
  • Rotwein trocken
  • Wildfond
  • Preiselbeere frisch
  • Thymian
  • Für das Bördegemüse:
  • Rote Bete
  • Pastinaken
  • Petersilienwurzel
  • Karotten
  • Vanilleschote
  • Sternanis
  • Thymian frisch
  • Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
  • Olivenöl
ZUTATEN
Mascarpone Törtchen - Rezept
Mascarpone Törtchen
00:40
345
2
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Butter
  • Mascarpone
  • Sahne
  • Zitrone
  • Agar-Agar. (Agazoon)
  • Zitronenabrieb
  • Granatäpfel
ZUTATEN
Zander auf Möhren Birnen Gemüse - Rezept
Zander auf Möhren Birnen Gemüse
01:30
129
2
ZUTATEN
  • Birnen
  • Möhren
  • Weißwein
  • Vanilleschote
  • Ingwer
  • Zanderfilet
  • Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kartoffeln
  • Sahne
  • Gurke
  • Zwiebeln
  • Senfkörner
  • Dill
  • Weißweinessig
  • Agar-Agar. (Agazoon)
  • Weißwein
  • Speisestärke
  • Rotwein
  • Pfefferkörner
  • Lorbeer
  • Eier
  • Fischfond
  • Butter
  • Pimentkörner
  • Cayennepfeffer
ZUTATEN
Sellerie Cappuccino - Rezept
Sellerie Cappuccino
77
1
ZUTATEN
  • Sellerie frisch
  • Äpfel
  • Zwiebeln
  • Sahne
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
  • Milch
  • Weißbrot
  • Sesam
  • Rosmarinzweig
  • Sesamöl
ZUTATEN
Achtern Spies, Ostfreesen Snoopkram mit Sanddornköm - Rezept
Achtern Spies, Ostfreesen Snoopkram mit Sanddornköm
06:50
76
0
ZUTATEN
  • Tee Creme
  • Kandiszucker
  • Tee Earl Grey
  • Milch
  • Speisestärke
  • Eigelb
  • Eiweiß
  • Rum
  • Sahne
  • Schokolade weiß geraspelt
  • Ostfriesentorte
  • Biskuitteig
  • Mürbeteig
  • Bontjessoop
  • Sahne
  • Aprikosenmarmelade
  • Mandeln
  • Pralinen
  • Sahne
  • Zucker
  • Schokolade weiß
  • Butter
  • Champagner
  • Schokokugeln
  • Kuvertüre Vollmilch
  • Trüffel
  • Sahne
  • Kuvertüre Vollmilch
  • Tee Likör
  • Mandeln gehobelt
  • Kuvertüre Vollmilch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Braten
  • Rinderhüftsteak
  • Möhren
  • Knollensellerie frisch
  • Porree
  • Zwiebeln
  • Backpflaumen
  • Rotwein
  • Marsala
  • Rinderfond
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüse
  • Möhre (schwarz)
  • Möhren gelb
  • Möhren
  • Pastinake frisch
  • Petersilienwurzel
  • Steckrübe
  • Rote Bete
  • Harisa-Gewürz
  • Paprika Gewürz
  • Kurkuma
  • Filet
  • Rinderfilet
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Salat mitsamts lecker Dieklamm un Broot - Rezept
Salat mitsamts lecker Dieklamm un Broot
00:50
71
1
ZUTATEN
  • Apfelsellerie Suppe
  • Knollensellerie frisch
  • Apfel Boskop
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Brühe
  • Sahne
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Ingwer
  • Anisschnaps
  • Pflaumen
  • Backpflaumen
  • Schinken
  • Lammfilet
  • Lammfilet
  • Rosmarin
  • Salz
  • Pfeffer
  • Salat
  • Rote Bete
  • Spinat frisch
  • Blattsalat
  • Sanddorndressing
  • Pistazienöl
  • Himbeeressig
  • Sanddornsirup
  • Salz
  • Pfeffer
  • Honigsenfdressing
  • Erdnussöl
  • Balsamico
  • Bratenfond
  • Honig
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Herrencreme mit Waffeln - Rezept
Herrencreme mit Waffeln
02:15
174
0
ZUTATEN
  • Creme
  • Puddingpulver
  • Sahne
  • Schokolade dunkel
  • Rum hochprozentig
  • Waffelteig
  • Kandiszucker
  • Wasser
  • Milch
  • Ei
  • Vanillezucker
  • Kardamom
  • Salz
  • Mehl
  • Butter
  • Margarine
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenfilets
  • Zwiebeln
  • Sahne
  • Schmand
  • Tomatenmark
  • Reis
  • Gemüsebrühe
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Salat
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Mehl
ZUTATEN
Avocado Eiersalat - Rezept
Avocado Eiersalat
00:20
284
4
ZUTATEN
  • Eier
  • Avocado
  • Erbsen tiefgefroren
  • Mayonnaise
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Saures mit Crunch - Rezept
Saures mit Crunch
07:00
214
2
ZUTATEN
  • Creme
  • Buttermilch
  • Gelatine weiß
  • Zitrone unbehandelt
  • Puderzucker
  • Sahne
  • Püree
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Puderzucker
  • Crunch
  • Cantuccini
  • Garnitur
  • Kuvertüre
  • Zitronenmelisse frisch
  • Himbeeren frisch
ZUTATEN
Gratiniertes Schweinefilet mit Julienne Gemüse  Risotto - Rezept
Gratiniertes Schweinefilet mit Julienne Gemüse Risotto
00:50
176
0
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • Schweinefilet
  • Sonnenblumenöl
  • Gouda gerieben
  • Pfeffer
  • Julienne Gemüse
  • Porree
  • Möhren
  • Paprika rot
  • Öl
  • Sahne
  • Currypaste gelb
  • Risotto
  • Schalotten
  • Olivenöl
  • Risotto-Reis
  • Gemüsebrühe
  • Parmesan
  • Möhre
  • Erbsen
  • Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Grünkohl Bruschetta - Rezept
Grünkohl Bruschetta
09:10
150
0
ZUTATEN
  • Grünkohl
  • Griebenschmalz
  • Zwiebeln
  • Grünkohl tiefgefroren
  • Senf
  • Bremer Pinkel
  • Kasseler
  • Fleischbrühe
  • Hafer Grütze
  • Salz
  • Pfeffer
  • Ciabatta
  • Hefe
  • Dinkel Mehl
  • Wasser lauwarm
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Grünkohl tiefgefroren
  • Mehl
ZUTATEN
Russicher Napoleon Kuchen - Rezept
Russicher Napoleon Kuchen
02:30
2,1k
5
ZUTATEN
  • Für den Teig:
  • Mehl
  • Butter
  • Ei
  • Backpulver
  • Essigessenz
  • Salz
  • Für die Creme:
  • Eier
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Sahne
  • Milch
  • Butter
ZUTATEN
Moussaka - Rezept
Moussaka
319
1
ZUTATEN
  • Aubergine frisch
  • Fleischtomaten frisch
  • Schalotten
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Hackfleisch gemischt
  • Rotwein herb
  • Kartoffeln festkochend
  • Petersilie glatt frisch
  • Tomatenmark
  • Oregano getrocknet
  • Zimt gemahlen
  • Zucker
  • Zitrone
  • Butter
  • Mehl
  • Milch
  • Schafskäse
  • Cayennepfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Muskat
ZUTATEN
Lachs- Hummercremesuppe - Rezept
Lachs- Hummercremesuppe
01:14
617
2
ZUTATEN
  • Lachs Abfälle
  • Zwiebel
  • Lorbeerblatt
  • Salz
  • Wasser
  • Pfefferkorn weiß
  • Lachs frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Sahne
  • Crème fraîche
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Safran Pulver
  • Hummerschwanz
ZUTATEN
Pistazienpudding - Rezept
Pistazienpudding
00:30
222
2
ZUTATEN
  • Vollmilch
  • Eigelb
  • Vanilleschote
  • Vanillezucker
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Sahne
  • Pistazien gehackt
ZUTATEN
Lammkeule - Rezept
Lammkeule
02:00
126
1
ZUTATEN
  • Neuseeländische Lammkeule mit Knochen
  • Knoblauchzehen
  • Rosmarinnadeln
  • Olivenöl
  • Lammfond
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