Name: Salat: Bunter Nudelsalat
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gr. Makkaronichips; Salz; 1 Dose gekochte Erbsen; 1 Dose Mais; ½ rote Paprika; ½ gelbe Paprika; ½ grüne Paprika; 2 mittelgroße Tomaten; 1 große Möhre; ¼ grüne Gurke; ¼ grüne Zucchini; ¼ Stange Lauch; 1 Dose Champignons; 1 große rote Zwiebel; ½ Flasche leichte Salatcreme aus dem Supermarkt; 1 Zehe Knoblauch frisch; 1 Handvoll Basilikumblätter

Salat: Bunter Nudelsalat

30 Minleicht

Bild 1 von 3 Salat: Bunter Nudelsalat
Bild 2 von 3 Salat: Bunter Nudelsalat
Bild 3 von 3 Salat: Bunter Nudelsalat
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Makkaronichips	200 Gr.
Salz	etwas
gekochte Erbsen	1 Dose
Mais	1 Dose
rote Paprika	½
gelbe Paprika	½
grüne Paprika	½
mittelgroße Tomaten	2
große Möhre	1
grüne Gurke	¼
grüne Zucchini	¼
Stange Lauch	¼
Champignons	1 Dose
große rote Zwiebel	1
leichte Salatcreme aus dem Supermarkt	½ Flasche
Knoblauch frisch	1 Zehe
Basilikumblätter	1 Handvoll

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Nudeln in der üblichen Art garen. Alle Gemüsearten waschen, putzen und zerkleinern(in Scheiben, in Rauten, raspeln). Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Das Gemüse und die Zwiebel in eine große Salatschüssel geben. Die Salatcreme, den zerdrückten Knoblauch und die kleingeschnittenen Basilikumblätter unter das Gemüse heben. Die Erbsen, den Mais und die Champignons zufügen. Alles gut durchmengen. Zum Schluss nur noch die abgekühlten Makkaronichips unterheben. Das ganze gut durchziehen lassen und eventuell noch etwas Salatcreme dazugeben. Fertig! Gelingt immer!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Publicity
vom 06.06.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Salat: Bunter Nudelsalat“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich