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Fleischklößchensuppe

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Rezept: Fleischklößchensuppe
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500 gr.Hackfleisch gemischt
1 kgGemüsemischung tiefgefroren
1 ELGemüsebrühe-Pulver
1 PrisePfeffer aus der Mühle
1 TLSalz
1 TL (gestrichen)Paprika edelsüß
1 ½ LiterWasser
1 Stk.Brötchen alt

Rezept Zubereitung Fleischklößchensuppe

1 gefrorenes Gemüse mit 1,5l Wasser und Brühe bißfest Kochen Aus dem Hackfleisch mit den restlichen Zutaten einen Hackfleischteig herstellen, das in Wasser eingeweichte Brötchen unter den Teig kneten. Mit zwei Teelöffeln kleine Nocken formen und in die fertige Suppe geben alles ca 15 min leicht köcheln lassen.
Rezeptinfos für:

Fleischklößchensuppe

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 209 (50)
Eiweiß 4,2 g
Kohlenhydrate 2,1 g
Fett 2,9 g
 
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