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schnelle Brötchen

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl500 gr.
Hefe Würfel1
Salz8 gr.
Wasser100 ml
Milch200 ml
Margarine50 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Milch und Wasser erwärmen und Hefe darin auflösen. Alle anderen Zutaten mischen. Einen Teig kneten. Teig im Wasserbad gehen lassen (Pengschüssel). Brötchen formen und auf ein Blech mit Backpapier legen. Ofen auf 180° vorheizen, Brötchen 25 - 30 min backen.

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