Selbstgemachter Orangen - Eierlikör
leicht
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Zutaten für 16 Personen
Zutaten für 16 Personen
| Eigelb | 5 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Puderzucker | 175 g |
| Sahne | 2 ml |
| Orange Back Aroma | 1 Päckchen |
| Weinbrand | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1440 (344)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate63,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1440 (344)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate63,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb, Vanillinzucker und Puderzucker 10 Min. lang im Mixer schlagen. Dann Sahne zugeben und weitere 8 Min. schlagen. Orange Back und Weinbrand zugeben, weitere 3 Min. rühren und dann in eine vorbereitete Flasche abfüllen. Ergibt ca. 1/2 Liter und hält gut gekühlt ca. 3 Wochen.
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vom
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