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Rosinenhäufchen

1 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter200 Gramm
Puderzucker125 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Eigelb2
Mehl280 Gramm
Milch2 Esslöffel
Mandeln gehackt100 Gramm
Rosinen150 Gramm
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1.Die Butter schaumig rühren. Nach und nach den Puderzucker, Vann. Zucker und die Eigelb dazugeben und alles gut verrühren.Das gesiebte Mehl Löffelweise mit der Milch unterrühren. Zum Schluß die gehackten Mandeln und Rosinen unterheben.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen setzen.

    2.Diese werden dann bei 180°C ca. 20 Minuten gebacken.Mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von B****2
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