Das sind unsere Rezepte der Woche

Immer montags wird von der Redaktion ein Rezept gekürt, um Ihnen außergewöhnliche, schöne oder einfach nur leckere Rezepte zu präsentieren. Wir gratulieren recht herzlich und freuen uns auf weitere köstliche Rezepte der Woche.

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Mandelpfannkuchen - Rezept - Bild Nr. 189
Mandelpfannkuchen
8,1k
7
ZUTATEN
  • Minze
  • Frischkäse fettarm
  • Biozitronenabrieb und -saft
  • Honig
  • Eier
  • Milch fettarm
  • Zucker
  • Salz
  • Mandeln gemahlen
  • Beeren nach Geschmack
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lammfleisch
  • Jaromakohl
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Suppengemüse
  • Kartoffeln
  • Butter in Flöckchen
  • Salz
  • Kümmelkörner
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kümmel gemahlen
  • Brühe
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderbacken
  • Paprikapulver
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Meersalz grob
  • Zucker
  • Zwiebelpulver
  • Knoblauchpulver
  • Chilipulver
  • Cayennepfeffer
  • Romatomaten
  • Champignons braun
  • Suppengemüse
  • Perlzwiebeln frisch
  • Gemüsezwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Rosmarin frisch
  • Spätburgunder
  • Fleischbrühe
  • Pfeffer bunt
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Nelken
  • Langer Pfeffer
  • Lorbeerblätter
  • Meersalz grob
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker extrafein
  • Eier Grösse L
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Puderzucker gesiebt
  • Sahne flüssig
  • Milch 38
  • Apfel Breaburn
  • Berentzen Winterapfel Likör
  • Marzipan geschmolzen
  • Sultanien
  • Walnuss frisch
  • Zucker grob
  • Sahne 30 Fett
  • Vanille Sirup
  • Zimt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • TK Sauerkirschen
  • Zucker
  • Rum
  • Speisestärke
  • Zucker
  • Gewürzspekulatius
  • Gelatine weiß
  • Mascarpone
  • Quark
  • Zucker
  • Vanilleschote
  • Zimt gemahlen
  • Kardamom gemahlen
  • Nelken gemahlen
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Zimt gemahlen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rotkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Speck durchwachsen
  • Zwiebel gewürfelt
  • Ei
  • gewürzter Pfeffer
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Chiliflocken
  • Gänseschmalz
  • Schinkenwürfel
  • Zwiebel gewürfelt
  • Wacholderbeeren
  • Rotwein
  • Brühe
  • Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer
  • Speisestärke angerührt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Selleriekopf
  • Kokosmilch
  • Sahne
  • Salz
  • Karotten
  • daumengroßes Stück Ingwer
  • Wasser
  • Salz
  • Zucchini
  • Paprika rot
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Zimt
  • Weißwein
  • Karotten
  • Wasser
  • Zucker
  • Schollenfilet
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Currypulver
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dinkelmehl Type 630
  • Eier Freiland
  • Rohrohrzucker
  • Butter
  • Orangenabrieb
  • Zimt gemahlen
  • Ingwer gemahlen
  • Nelken gemahlen
  • Rum oder Cognac
  • Haselnüsse gemahlen
  • rotes Gelee
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinehals
  • gerauchte Würste
  • Schweinebauch geräuchert
  • Speckwürfel
  • Zwiebeln
  • Chinesischer Knoblauch
  • Lorbeerblätter
  • Tomaten
  • Steinpilze getrocknet
  • Pfifferlinge getrocknet
  • Sauerkraut
  • Spitzkohl
  • Schweineschmalz
  • Paprikapulver geräuchert
  • Paprikapulver grün
  • Kümmel frisch gemahlen
  • Majoran getrocknet
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Boeuf Stroganoff - Rezept - Bild Nr. 1024
Boeuf Stroganoff
00:50
18k
23
ZUTATEN
  • Rinderfiletspitzen
  • Champignons
  • Peperoni
  • Essiggurken
  • Schalotte
  • Butter
  • Bratfett tierisches Fett
  • Portwein rot
  • Paprika edelsüß
  • Tomatenmark
  • Kalbsfond
  • Rahm
  • Creme fraiche
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rotwein
  • Möhre
  • Zwiebel
  • Lorbeerblätter
  • Pfefferkörner
  • Wasser
  • Balsamico
  • Rotwein
  • Rinderrouladen
  • Parmaschinken
  • Metzgerzwiebel
  • Knoblauch
  • Champignons
  • Pfifferlinge
  • Steinpilze getrocknet
  • Butterschmalz
  • Waldpilzfond
  • Rotwein
  • Zwiebeln
  • Rosmarin
  • Kartoffeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • Rohrohrzucker
  • Eier
  • Rotwein
  • Mehl
  • Mandeln gemahlen
  • Backpuler
  • Salz
  • Zimt
  • Nelkenpulver
  • Birnen oder eine grosse
  • Puderzucker
  • Rotwein
  • gehackte Pistazien
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderrouladen
  • Zwiebeln gehackt
  • Bacon-Scheiben
  • Gewürzgurken
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Rotwein
  • Fleischfond
  • Tomatenmark
  • Butter eiskalt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Seelachs Filet
  • Limettensaft
  • Mini San Marzano Tomaten
  • junge Maiskolben
  • Zwiebel blau
  • Peperoni frisch
  • Knoblauchzehen
  • Paprikapulver geräuchert
  • Olivenöl fruchtig
  • Korianderblätter
  • Zucker braun
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Canchitas Mais geröstet und gesalzen
  • Salatmix
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rucola
  • Parmesan
  • Haselnüsse
  • Rotweinessig
  • Honig
  • Olivenöl extra vergine
  • Pflaumen
  • Schalotten
  • Kokosblütenzucker
  • kräftiger Rotwein
  • Aceto Balsamico
  • Salz und Pfeffer
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