Eine lockere Käsecreme umgibt die Weintrauben bei diesem Kuchen und verleiht der Kreation einen frischen Akzent. Getoppt wird das herbstliche Rezept aus Großmutters Zeiten mit knusprigen Streuseln und einem Hauch Zimt. Das klingt so sündhaft lecker, dass Sie und Ihre Gäste einem zweiten Stück sicher nicht widerstehen können.

Bei dieser Kuchenvariante trifft die Säure der Weintrauben auf eine süße Schicht aus Eischnee. Der Teig wird zusätzlich mit gemahlenen Haselnüssen verfeinert. Sie werden von dieser aromatischen Mischung begeistert sein, die sich für den familiären Kaffeeklatsch oder auch als Dessert nach einem herbstlichen Menü empfiehlt.